LEVURES
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LEVURE ANCHOR ALCHEMY II
Association de souches de levures pour amplifier l'intensité et la complexité aromatique des vins blancs.
Voir le produitLEVURE ANCHOR NT116
La levure Anchor NT116 est une levure sèche active de vinification pour tous types de vins. Elle se...
Voir le produitLEVURE IOC 18-2007
La levure IOC 18-2007 est une levure sèche active qui favorise la fermentation. Elle est particulièrement adaptée...
Voir le produitLEVURE IOC AFFINITY KIT 250 HL
Affinity est un produit innovant conçu pour contrôler la fermentation alcoolique (FA) et améliorer l’expression aromatique de la...
Voir le produitLEVURE IOC B2000
La levure IOC B2000 est utilisée dans la production de vins frais et aux notes aromatiques. Selon la...
Voir le produitLEVURE IOC BE FRUIT
La levure IOC BE FRUIT est une levure sèche active qui diminue les sulfites en réduisant la formation...
Voir le produitLEVURE IOC EXENCE
IOC eXence est issue d’un croisement naturel entre deux levures. Ce procédé a été suivi d’une pression de...
Voir le produitLEVURE IOC FRESH ROSE
La souche IOC FRESH ROSÉ est une levure sèche active qui permet de mettre en valeur une intensité...
Voir le produitLEVURE IOC GAIA
La levure IOC GAIA offre une protection naturelle de la vendange. Elle a un pouvoir fermentaire très faible....
Voir le produitLEVURE IOC REVELATION THIOLS
Levure sèches active pour l'apport d'arômes variétaux, IOC RÉVÉLATION THIOLS est le levain spécifique des vins blancs et...
Voir le produitLEVURE KD 500
Levure naturelle sélectionnée pour des vins à fortes typicités aromatiques.
Voir le produitLEVURE LB AROM
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateurs de Lvvd pour des blancs et des rosés technologiques à très...
Voir le produitLEVURE LB BAYA
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour sa conduite sécurisée de la fermentation, ses très...
Voir le produitLEVURE LB CRU XXL
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de Lvvd pour sa conduite sécurisée de la fermentation, ses qualités...
Voir le produitLEVURE LB DIAMANT
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour la révélation optimale d’arômes variétaux de type thiols,...
Voir le produitLEVURE LB GRENAT
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour ses qualités organoleptiques d’équilibre en bouche tout en...
Voir le produitLEVURE LB RUBIS
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour ses qualités organoleptiques d’équilibre en bouche tout en...
Voir le produitLEVURE LEVULIA ESPERIDE
Levure pour la révélation aromatique des vins blancs et rosés.
Voir le produitLEVURE LEVULINE C19
La Levure LEVULINE C19 possède une excellente aptitude fermentaire. Egalement révélatrice d'arômes, elle est utilisée pour l'élaboration...
Voir le produitLEVURE OENOFERM BIO
Nouveauté PromotionLEVURE OENOFERM FINESSE
Levure très faiblement productrice de SO2 pour des vins blancs et rosés amples et élégants.
Voir le produitLEVURE OENOFERM ICONE
La levure Oenoferm Icone est issue d’une souche spécialement sélectionnée pour l’élaboration de vins rouges de caractère avec des...
Voir le produitLEVURE OENOFERM X-THIOL
La levure Oenoferm X-Thiol est issue d’une souche hybride sélectionnée pour les vins blancs et rosés aux profils thiols...
Voir le produitLEVURE OENOFERM X-TREM
Oenoferm X-Trem est une levure sèche active hybride non-OGM Saccharomyces cerevisia. Elle possède une forte capacité fermentaire et permet...
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