Poids |
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BENTOSTAB facilite la clarification et la précipitation des protéines sur moûts blancs et rosés pendant la fermentation alcoolique stabilise les vins blancs en protéines lors de la clarification.
CONDITIONNEMENT :
Sac de 1Kg, 5Kg ou 25Kg.
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BENTOSTAB est une solution de collage à base de bentonite sodique activée. Elle a des vertus déprotéinisantes et est utilisée pour l’élimination des protéines instables. Elle se présente sous forme granulée.
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BENTOSTAB facilite la clarification et la précipitation des protéines sur moûts blancs et rosés pendant la fermentation alcoolique stabilise les vins blancs en protéines lors de la clarification.
Sac de 1Kg, 5Kg ou 25Kg.
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