DOSE D’EMPLOI :
20 à 25 g/hL de moût.
STOCKAGE :
A stocker au frais et au sec. Une fois ouvert le produit doit être utilisé rapidement.
CONDITIONNEMENT :
Sachet en laminé d’aluminium polyéthylène sous vide : 500 g.
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La souche IOC FRESH ROSÉ est une levure sèche active qui permet de mettre en valeur une intensité aromatique sur les notes de fleurs, d’agrumes et d’épices dans les vins rosés. Sa contribution gustative est également essentielle puisqu’elle participe à la diminution de sensations agressives telles qu’acidité, sécheresse et amertume.
20 à 25 g/hL de moût.
A stocker au frais et au sec. Une fois ouvert le produit doit être utilisé rapidement.
Sachet en laminé d’aluminium polyéthylène sous vide : 500 g.
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