Levure très faiblement productrice de SO2 pour des vins blancs et rosés amples et élégants. Oenoferm® Finesse révèle une très large palette d’arômes et fait ressortir avec élégance les thiols et les terpènes.

DOSE D’EMPLOI :

La dose recommandée est de 20 – 40 g/hL.

CONDITIONNEMENT :

Disponible en sachet de 500 grammes (Réf:022456).
Conditionnement sous vide. Stocker au frais et au sec. Les emballages entamés doivent être immédiatement refermés
hermétiquement et utilisés dans les 2 à 3 jours.