Nutriment optimisé pour accélérer la fermentation malolactique. NUTRIFLORE FML est un nutriment naturel pour les bactéries lactiques à base de levures inactivées sélectionnées pour leur richesse en nutriments et facteurs de survie. Apporte non seulement les éléments nécessaires à une bonne multiplication des bactéries dans le milieu (acides aminés, minéraux, vitamines) mais aussi et surtout des peptides spécifiques permettant d’améliorer leur résistance à l’acidité du vin.

DOSE D’EMPLOI :

Dosage : 20 g/hL. Ajouter NUTRIFLORE FML 48 heures avant l’ensemencement en bactéries œnologiques ou, à défaut, au moment de l’inoculation. Utiliser conformément à la réglementation en vigueur.

CONDITIONNEMENT :

Disponible en sac de 1Kg (Réf:015862).