L’électronique et la mécanique intégrées de la pompe Francesca en font une une pompe universelle, intelligente et pratique.
Les caractéristiques principales de la pompe Francesca® sont :
- L’utilisation universelle: la pompe Francesca® est en mesure d’effectuer efficacement toutes les opérations du caviste, du foulage, au remontage, aux soutirages traditionnels, à la mise en bouteille, à la filtration, au remplissage et à la vidange des barriques.
- L’autonomie: l’utilisation d’un projet électronique, réalisé expressément pour cette machine, permet ainsi de programmer la pompe spécifique pour chaque typologie de travail à effectuer. Toutes les opérations peuvent être commandées également à distance, grâce à l’exclusive télécommande multifonction.
- Praticité d’utilisation: la pompe Francesca est maniable, compacte et facile à utiliser. Simple à démonter et à inspecter, elle garantit l’accessibilité totale à toutes les parties en contact avec le produit qui peuvent donc être facilement lavées et stérilisées.
- Mouvement exclusif du rotor Francesca®: la géométrie simple, essentielle, compacte du rotor exclusif Francesca® permet au mouvement du produit à l’intérieur de la pompe, d’être linéaire et sans turbulence. La rotation de 6 à 250 tours/minute garantit toujours un mouvement délicat du vin en respectant la culture qu’il représente.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
- Pression maximum : 3.0 bar.
- Vitesse de rotation : 50 à 216 tous minute.
- Débit : 4 100 à 17 400 litre par heure.
Le corps de la pompe est en Inox 304 et 316, le piston / rotor est en caoutchouc nitrile et les joints sont en TEFLON. La pompe possède un variateur électronique. Le raccord doit avoir un diamètre minimum de 50mm.