Pressoirs Enoveneta
ENOVENETA est une société fondée à côté de Venise dans les années 60 et aujourd’hui spécialisée dans le matériel de transport de vendange, pompe et pressurage. Les pressoirs Enoveneta possèdent une grande surface d’égouttage, ce qui permet un pressurage plus souple. Ils sont équipés d’une membrane latérale à gonflage et dégonflage rapide. Leur système de démontage permet un nettoyage facile. Ils vous apporteront rapidité et efficacité.
Nos pressoirs sont équipés de tableaux électriques avec écran tactile et peuvent être personnalisés sur demande (portes, maies, programmes, interface tactile, rehausse, inertage, lavage automatique des drains …).
Pressoirs à cage ouverte
- Les pressoirs à cage ouverte offrent un pressurage doux et une réduction du temps de travail grâce à une grande surface de drainage. Ces pressoirs sont particulièrement adaptés à la vinification en rouge. Ils garantissent un important volume de moûts avec une parité de pression exercée. Les percements facilitent le passage du moût et retiennent les résidus.
Pressoirs à cage fermée
- Les pressoirs à cage fermée permettent une fermeture totalement hermétique du cylindre de pressurage. Les drains intérieurs sont conçus de manière à obtenir une surface continue et un égouttement plus important tout en évitant le dépôt de résidus. Ces pressoirs offrent une grande qualité de pressurage et une réduction du temps de travail.